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拉面怎么做

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用料:五花肉80克、菜心30克、泡面面饼1个、鹌鹑蛋4个、玉米粒30克、料酒5克、盐3克、白砂糖2克、原味猪骨汤200克。

1、五花肉80克切片,菜心20克切段。

2、清水200ML,料酒5克,盐3克,白砂糖2克,原味猪骨汤200克,大火煮沸。

3、泡面面饼1个,大火煮沸,加入鹌鹑4个及菜心,继续煮30秒。

4、倒入玉米粒30克即可。


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