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吐司卷早餐的做法

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  1、全麦吐司2片,鸡蛋1个,火腿肠2根,芝士片2片,黑芝麻1勺,胡椒粉少许,番茄酱 适量,食用油或黄油适量。

  2、吐司两片,用擀面杖擀薄一些。

  3、铺上芝士片。

  4、火腿肠摆上。

  5、碗中打入鸡蛋,加入胡椒粉。

  6、再加入黑芝麻搅散备用。

  7、底部抹上少许蛋液,方便粘合。

  8、卷起来。

  9、平底锅预热刷油。

  10、做好的卷放入蛋液滚一圈,均匀粘上蛋液。

  11、油热后将卷放入锅中,小火慢煎。

  12、煎至底部定型变色后,翻面继续煎。

  13、剩下的蛋液到入锅中摊成蛋饼。

  14、直至四面都金黄色即可。

  15、蛋饼铺在盘底。吐司卷切成自己喜欢的大小。摆入盘中即可。


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