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南瓜里面蒸米饭的做法

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  做法1、

  取适量大米,加水洗净

  南瓜去皮切块

  所有材料放入电饭锅,加入适量清水

  选择煮饭键,大约半小时,米饭就焖好了

  做法2、

  大米泡水30分钟,一碗汤或水备用

  洋葱,腊肠,香菇切粒备用

  开火热锅倒适量的油依次放洋葱,香菇,腊肠入锅翻炒再加入泡好的大米接着翻炒

  炒至七成熟加一小碗上汤

  接着水开滚两三分钟,放盐,耗油调味。关火放凉备用

  南瓜洗干净拿小刀上下切锯齿装

  转圈切开

  掏干净里面的瓜瓤备用

  把之前炒过的米料塞满南壳

  扣上南瓜盖上锅蒸40分钟关火焖五分钟即可

  小心把它从锅里弄出来上碟

  用筷子轻轻一翘就能打开南瓜盖,一碗美味的南瓜蒸饭就大功告成了


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