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魔芋结煮多久

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  1、煮8到10分钟即可,下面介绍做法。

  2、准备材料:魔芋结2袋、胡萝卜20克、黄瓜20克、小米辣3个、大蒜3瓣、香菜2根、香葱1根。

  3、魔芋结清水洗净。

  4、将黄瓜、胡萝卜切丝,大蒜、生姜、小米辣切碎,香菜切段备用。

  5、起锅水开,倒入魔芋结煮沸。

  6、魔芋结煮8分钟,快熟后倒入胡萝卜焯水。

  7、将胡萝卜丝和魔芋结捞出过清水沥干水分。

  8、起锅热油,倒入黄瓜丝、姜丝、蒜末、小米辣。

  9、倒入2勺生抽、1勺醋、半勺老抽、1勺糖、1勺辣椒油、适量盐,搅拌均匀。

  10、倒入香菜、香葱,再次搅拌均匀即可。


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