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糖糕烫面配方

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  1、将核桃仁加入红糖当中,之后再加入一勺的芝麻搅拌均匀备用。

  2、接着用【开水】和面,没错就是用开水,然后淋上适量的熟油,盖上盖子醒面10分钟即可。

  3、10分钟过后柔软了,就可以捏一小团,然后捏成小饼,接着把搅拌好的馅放进去,最后按包包子的手法包起来,口要捏紧,就不会漏了。

  4、包完之后压扁一下就可以了等下一步的工程。

  5、最后,锅中加入适量的油,5成热的时候把饼放进去炸。

  6、差不多炸汁金黄色,不会再有很多的泡泡的时候就可以捞出来了。


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