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椰汁鸽子汤怎么做

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  1、食材:椰汁一个、鸽子一只、红枣3颗、枸杞7颗。

  2、椰子开洞,到出椰汁。

  3、用菜刀切开顶部,把小块的鸽子肉放适量在椰壳里。红枣3颗。枸杞七颗。

  4、倒入之前倒出的椰汁。不用加水。纯椰汁炖。八分满即可。

  5、盖上切下来的盖子。用锡纸包裹。

  6、隔水炖两个小时左右,稍稍加一点盐调味即可,喜欢清淡的不加盐也可以喝。


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