鸡肫怎么炒
更新时间：
1、将线椒斜切如图，姜切片，待用。
2、将鸡肫切片，放入料酒，腌制二十分钟左右。
3、锅里放水，烧开的时候放入鸡肫，然后焯掉血水。捞出过凉水，待用。
4、锅里放油，等油开了，放入姜片，爆炒出香味。
5、线椒翻炒几下，然后放入鸡肫，郫县豆瓣酱两勺，翻炒均匀上色即可。
鸡肫也称鸡胗，鸡杂之一。是鸡的胃脏，即鸡肫、鸡郡肝、鸡内金。禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物，所以可以说胗是指鸡的胃。
鸡肫是帮助鸡进行消化的，鸡没有牙齿，吞食的小石子，就是储存在那里边。 雉科动物家鸡的砂囊内壁。全国各地均有生产。
鸡肫怎么炒相关文章：
★ 鸡郡肝怎么炒才嫩
★ 鸡丸怎么炒的做法
★ 手撕鸡怎么炒
★ 鸡脚怎么炒才好吃
★ 怎么清洗鸡肫
★ 鸡肚怎么炒
★ 鸡腱怎么炒
★ 鸡菌子怎么炒好吃
鸡肫怎么炒
1、将线椒斜切如图，姜切片，待用。2、将鸡肫切片，放入料酒，腌制二十分钟左右。3、锅里放水，烧开的时候放入鸡肫，然后焯掉血水。捞出过凉水，待用。4、锅里放油，等...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：马桶又黄又脏买什么能清洗干净
下一篇：双牌怎么样双牌有什么好玩的地方
