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洋芋是什么

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  1、洋芋就是我们常说的土豆、马铃薯、山药蛋,它为茄科茄属,主要食用部分为其块茎,是全球第四大粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。

  2、阳芋(学名:Solanum tuberosum L.)是茄科,茄属草本植物,高可达80厘米,无毛或被疏柔毛。地下茎块状,扁圆形或长圆形,叶为奇数不相等的羽状复叶,小叶常大小相间,卵形至长圆形,叶片最大可长6厘米,伞房花序顶生,花白色或蓝紫色;萼钟形,裂片披针形,花冠辐状,子房卵圆形。浆果圆球状,花期夏季。


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