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豌豆素汤怎么做

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  1、锅内中火,放入1汤匙的橄榄油。

  2、放入洋葱粒,煸炒至闻到香气后。

  3、放入豌豆。

  4、将豌豆翻炒2分钟后,依次放入盐。

  5、黑胡椒、百里香。

  6、薄荷叶。

  7、加入250-350毫升的清汤 (没有用水或者鸡汤都可以),盖上锅盖煮10分钟。

  8、最后加入适量的鲜奶油进行搅拌,即可完成料理。


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