如何做香甜可口的芝士焗红薯

　　1、用料：

　　红薯250g、黄油20克、白糖15克、丘比沙拉酱15克、牛奶25毫升、鸡蛋1个。

　　2、做法：

　　（1）红薯煮15分钟，最好是那种超小的小香薯。

　　（2）煮红薯的时间，把鸡蛋的蛋黄取出搅拌均匀，然后把黄油切小片或者小块。

　　（3）红薯煮好后去皮，趁热把黄油放入一起捣碎。

　　（4）放入白糖继续捣碎。

　　（5）放入丘比沙拉酱拌匀。

　　（6）放入牛奶拌匀。

　　（7）铺平。

　　（8）撒上芝士碎。

　　（9）刷上蛋黄。

　　（10）烤箱预热好后，放入烤箱180度烤15-20分钟即可。

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