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荜茇烧鲫鱼怎么做

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  1、准备材料:鲫鱼一条500克左右。

  2、辅料:砂仁10克 陈皮10克

  3、调料:胡椒10克、大葱15克、盐3克、酱油15克、植物油30克

  4、将鲫鱼宰杀清洗干净。

  5、把荜茇、砂仁、陈皮、胡椒装入鱼腹。

  6、并放入葱、盐、酱油各适量。

  7、锅放油烧热,下鱼煎熟,加水适量,炖熟即可。


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