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卷饼面配方教程

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  1、主料:面粉160g、寿司海苔20g

  2、辅料:鸡蛋1个、火腿肠40g、葱适量、盐适量、食用油适量、水适量。

  3、将葱和火腿肠切成细末,与鸡蛋、面粉、少许盐放在盆中。

  4、加入适量的水,调成面糊。

  5、不粘锅刷上少许油烧热。

  6、倒入一勺面糊,轻轻转动锅子,使其均匀分布锅中。

  7、当面糊表面快凝固时,放入海苔。

  8、从锅的一头把饼卷起。

  9、小火再烙一会。

  10、熟透后取出切成块即可。


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