萝卜豆腐卷花样做法谱

　　1、食材：萝卜1根、豆腐一斤、花椒面适量、盐适量、葱适量、香油适量、花生油适量。

　　2、开小火炒一下花椒，炒出香味然后倒出来檊成面。

　　3、萝卜擦成丝，其实青萝卜最好，看起来也好，没有青萝卜白的也可以。萝卜擦成丝只有用刀稍微切一下，先拌花生油，后放盐以免出水。

　　4、放花生油、盐、花椒面、香油、搅拌一下在将豆腐切小块办进去。

　　5、和好的面，切除一块来干成薄薄的大饼，均匀的撒上办好的馅。

　　6、卷起来后，用刀切成小段，放锅里蒸20分钟就可以出锅了。

　　7、蒸好后，喜欢吃煎的可以放在电饼铛里，这种萝卜豆腐卷就做好了。

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