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解冻肉的保鲜方法

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  1、盐水解冻:在水中撒入盐,把肉放在盐水里,即可快速将肉解冻。

  2、微波炉解冻:用微波炉最低档,逐步加热。根据肉解冻程度确定加热时间,直到完全解冻。

  3、食醋解冻:用牙签蘸取食醋后叉进肉中,让醋渗透进去即可。

  4、铝盆解冻:铝盆底朝上放在桌上,需解冻的肉放在铝盆底上,用另一个铝盆底部轻轻压冻肉。


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