豆角怎样保存到冬天吃

　　1、地窖

　　如果家里有地窖的话，则也可以把豆角放到地窖里面，也能够把豆角存放到冬天。

　　2、水豆角

　　先把豆角放到沸水中煮沸，然后沥干水分，再将豆角装入保鲜袋中，放到冰箱中存放即可。

　　3、酸豆角

　　把豆角制作成酸豆角，也能够将豆角存放比较长的时间。先把豆角用盐水泡一泡，然后再放入适量的红辣椒即可。酸豆角具有开胃的作用。

　　4、腌制豆角

　　如果想要把豆角存放比较长的时间，那么可以采用腌制的方式，把豆角清洗干净，然后晒干，制作成豆角干，再放到阴凉干燥的地方即可。

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