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蜈蚣可以吃吗

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  可以。蜈蚣具有一定毒性,切不可自行加工或食用。如果想加工或食用这些昆虫,需在专业人士的指导下进行。蝎子、蜈蚣、蜘蛛一类昆虫,确实有一定的营养。如果食材处理得当,消毒严格,偶尔品尝没有大问题,但不建议常吃。

  蜈蚣:蜈蚣又名天龙,具有很高的药用价值和经济价值。蜈蚣属于节肢动物门,唇足纲,整形目,蜈蚣科,蜈蚣属,蜈蚣种,在本种中,共有少棘蜈蚣和多棘蜈蚣两个的似的地理亚种。药用蜈蚣为干燥全体。捉后用沸水烫死,再用两头削尖的细竹签,插入头、尾两部,借助竹片弹力,使其伸直,置于阳光下晒干。


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