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中国名茶之阳坝毛尖茶

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  毛尖就是绿茶,或者说是绿茶一个子产品,其功效颇多,老少皆宜,味道也是十分的甘浓,而中国绿茶之乡非常多,有名的绿茶也是数不胜数,今天的茶文化,小编就带大家来认识下阳坝毛尖茶吧。

饮食文化

  阳坝毛尖茶产于甘肃省陇南文、武、康三县东南部的碧口、洛塘、阳坝一带,该地区是我国偏北的茶区,被称为甘肃省的“茶叶新乡”。阳坝毛尖吸收了紫阳毛尖的特点,由当地茶民试制而成。

  成茶芽叶完整,外形如眉,毛毫显露,条索秀丽,香气馥郁,汤色黄绿明亮,滋味醇浓。阳坝毛尖,味醇、形美、色翠,饮后使人心旷神怡。

  阳坝毛尖品质高上,形状细、圆、光、直并多白毫,茶质清香、味浓、汤色绿,因茶叶节茸毛显露,紧直峰尖而称之为“毛尖”,阳坝毛尖具有多种功能作用。具有强身健体作用。阳坝毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。

  常喝毛尖茶,能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显着;临床证实,大多数高血压患者血压增高受血管紧张素所控制,一旦抑制住血管紧张素活力,就能达到降压作用;喝茶能降低血液中胆固醇含量。

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