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提子蛋糕的做法

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  1、用南美黑葡萄干比较大颗,洗净切碎去籽备用。

  2、鸡蛋、白糖、红糖搅拌均匀至糖融化无颗粒感。

  3、熟透的香蕉用勺子捣烂成泥。

  4、倒入蛋糊里搅拌均匀。

  5、黄油隔热水化成液体。

  6、倒入蛋糊里搅拌均匀。

  7、加入牛奶,搅拌均匀。

  8、可可粉、面粉、泡打粉过筛入蛋糊里。

  9、搅拌均匀至无干粉即可。

  10、加入葡萄干,搅拌均匀。

  11、倒入纸托或其他模具里,稍微震几下去气泡。烤箱180度预热,烤30分钟。

  12、烤好了,满屋香蕉巧克力味~


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