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腊肠炒老荞头的做法

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  1、老荞100克,腊肠2根,盐1勺。

  2、老荞,切成段;腊肠,切成片。

  3、热锅,放入少许油,再放入腊肠,翻炒,出少许油。

  4、再把老荞的荞头,先放进去,翻炒。

  5、调入少许的盐。

  6、再把荞叶再放进去,翻炒。

  7、再翻炒下,荞头也扁了,就可以出锅了。


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