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醋泡萝卜怎么做才好吃而且脆

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  1、准备食材:白萝卜半个、小米椒7个、糖5调羹、盐少许、醋半碗、生抽4勺、蒜7颗、姜少许。

  2、萝卜洗净,切条,用盐腌半小时,腌出水。

  3、碗里放辣椒、蒜、姜、糖、醋、生抽、拌匀。

  4、萝卜,腌出的水倒掉,放入调好的佐料,泡半天或第二天即可食用。


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