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鸡胸肉凉拌怎么做好吃

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凉拌鸡胸肉做法分为4步,需要以下食材:鸡胸肉1块、胡萝卜适量、黄瓜适量、香菜适量、大蒜适量、生姜适量、生抽1勺、蚝油半勺、醋1勺。以下是凉拌鸡胸肉做法的具体操作步骤:

第一步:煮熟鸡胸肉

姜片、料酒、鸡胸肉放锅里煮熟。

第二步:食材切丝

胡萝卜切丝,黄瓜切丝,香菜切碎。

第三步:鸡胸肉撕成条

煮熟把鸡胸肉捞出,晾凉撕成条状。

第四步:搅拌均匀装盘

放入胡萝卜丝、黄瓜丝、香菜末、姜末、大蒜末、生抽、蚝油、醋抓拌均匀即可。

总结:以上就是关于鸡胸肉凉拌怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。


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