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蔬菜瘦身汤 减肥者的福音

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  说到减肥是一项艰巨的任务,平时总要忌口,看到那么多好吃的食物只能眼巴巴的流口水。那有什么食物既能够满足我们的嘴瘾,又能够有减肥的功效呢?据说蔬菜瘦身汤有显著的减肥效果,你会做吗?可以那么本期的减肥饮食,教你做一道美味的蔬菜瘦身汤。

饮食文化

  做法一:
  材料:紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一个、葱、胡椒、盐适量。
  1、将莴苣笋去皮,西红柿、胡萝卜、洋葱、莴苣笋洗净。
  2、切成大小相同的滚刀块;甜玉米切圈、芹菜洗净切成段。
  3、汤锅中倒入少许油,放入洋葱块和一半的西红柿块。
  4、用小火煸炒1分钟,直至西红柿出汁变软。
  5、往汤锅中倒入足量清水,大火煮开后放入胡萝卜、莴苣笋、甜玉米。
  6、再次煮开后转中火,盖上盖子煮5分钟。
  7、放入芹菜和剩余的西红柿块,继续滚煮1分钟。
  8、最后加盐和胡椒粉调味即可。
  功效:有很好的治疗肥胖、改善体质、补血润气、解除便秘的功效。

  做法二:
  材料:洋葱、青椒、大西红柿各2个,西芹2颗,贡丸5粒。
  做法:
  1、青椒、西红柿去蒂,洗净,切块。
  2、洋葱去皮,切块;西洋芹去除老皮及筋,洗净,切段。
  3、锅中倒入3杯水煮滚,放入洋葱、青椒和西红柿煮至熟烂。
  4、加入贡丸煮熟即可。
  功效:具有去湿、帮助排泄和促进新陈代谢的功效。

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