东北炸油丸方法

　　1、馒头：300g、酸萝卜：150g、粉丝：100g、面粉：250g、食盐：适量、调和油：适量、辣椒粉：适量、胡椒粉：适量。

　　2、馒头掰开泡水，最好去掉馍皮。

　　3、把馒头捏碎，然后过滤掉多余的清水。

　　4、萝卜洗切碎，粉丝烫软切碎，葱姜切碎。

　　5、把萝卜、粉丝、葱姜加入泡好的馍碎中，再加入八角粉、胡椒粉、盐、辣椒。

　　6、最后加入面粉。

　　7、锅中倒入油，烧至八成热。

　　8、开大火用手挤出小丸子丢入锅中。

　　9、炸至金黄色时捞出即可。

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