烧烤架上怎么烤蛤蜊

　　烤蛤蜊具体做法如下：

　　1、食料：活蛤蜊、白葡萄酒、奶油；

　　2、烧烤架烧热备用；

　　3、蛤蜊刷净，放置于烧烤架上，大火烤3至5分钟，直至壳开；

　　4、放小块奶油于蛤蜊肉上，滴少许白葡萄酒；

　　5、续烤2分钟至香味溢出即可。

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