无锡酱排骨500字
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说到无锡的美味你会想到什么？小笼馒头？三鲜馄饨？还是烧饼？我最喜欢的三凤桥的酱排骨。
无锡酱排骨是一道老少皆宜的江苏名菜，色泽酱红，肉质酥烂，骨香浓郁，汁鲜味浓，咸中带甜，真是美味的妙不可言啊！
酱排骨不仅味道鲜美，还有十分高的营养价值。既可以送给亲朋好友，外出时也可以带上几盒给家里人。
说起三凤桥的酱排骨还有一个小故事呢！我讲给你听：
传说三凤桥原名叫做石头桥。有一年在桥下的河滩边突然出现了一个大石头，一对开豆腐店的老夫妻就把大石头洗干净了。但无意中把刷过石头的洗帚刷了自己家的锅，烧出的肉骨头特别香，于是悟到煮肉之前的那把洗帚，把洗帚放在锅里，老夫妻把锅里剩下的汤留着，每回煮，每回留。每次煮出来的肉都奇香无比。
这是为什么呢？原来之前天上的三只仙凤下凡，飞到江南变成三只麻雀，竟在石头里过了一夜，一些羽毛留了下来。要知道凤凰的羽毛可是无价之宝啊！放在水里，水变清，放在菜里美味无比！后来人们把这桥改为三凤桥，两个老夫妻也关了豆腐店，开了酱排骨店。全城的人都来买，争先恐后，生拍抢不到。然后三凤桥的酱排骨的名声就传开了。
我走近三丰桥食品店里，买了一包酱排骨，迫不及待嚼上一口，赞叹道：“太好吃了！”
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