（20090508周记）吃特色蛋500字
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昨天，远在平水的舅妈带着小表弟来看望我和妈妈。我们两兄弟又欢聚一堂了。
这一天我们玩的很开心，下午舅妈带我们去超市，舅妈买了好多个鸡蛋，我忽然想到了舅妈要做她最拿手的半身不熟鸡蛋了，我幸喜万分，终于又可以吃舅妈的拿手菜了。这一天晚上吃饭时，舅妈和爸爸一起做了许多好吃的菜。舅妈还做了在外公家经常做，又最拿手的半生不熟蛋，她做了七个，让我，爸爸还有妈妈各吃了两个，最后一个留给了表弟，可舅妈她自己半个也没吃到。我们一吃那种蛋,里面的蛋黄就如流水半流了出来,我问舅妈为什么要煮成半身不熟,她回答说：“如果全烤熟了，外面可能就会烤焦，所以就不好吃了，”她就又给我们拿了半个蛋，实验一下，发现果然就焦了，也非常苦，真得比半身不熟要难吃一百倍，这一个小小的实验，让我知道了，鸡蛋一定要半生不熟才好吃。过了这一件事后，我们吃鸡蛋都是半身不熟的了。
后来，我们又吃了一下爸爸做的淡鱼，那味道有点辣，但是放了盐，口味不太辣，也没多少咸，正好和我的口味。我告诉爸爸以后多做点给我吃。爸爸回答说：“其实这淡鱼没多少难的，只要把辣椒放三颗，盐放五十粒，你也能做出这么好吃的鱼了呀。”
过了这一件事，我明白了这个道理，什么事只要人能做到，就一定可以做到。
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