蛋挞DIY800字
“哎呦，累死我了，怎么还没到呀！”“快了，加把劲，前面就是做蛋挞的店了。”咦，从哪里传来的对话声？哦，原来是在那里，一个小男孩和妈妈在说话，不用问，那个小孩就是我。
我和妈妈今天去做蛋挞。我们走呀走，走呀走，走了好长时间，走了漫长的路程，只剩下一丁点时，我坚持不住了，最后，妈妈硬是把我“拖”了过去。
终于到了，我向里一望，这不像蛋糕房，倒像家百货店：里面有一排排货架，上面陈列着果汁、白糖、爆米花、巧克力；冷柜里摆放着披萨胚、冰激凌、奶油等。我问妈妈：“妈妈，我们是不是走错地方了？”“嗯？可能是走错了。”妈妈也十分疑惑，但不经意地一抬头：“你看看人家的招牌吧。”这家店的招牌上写着:品芝乐DIY厨艺坊。呵，真难找啊！
一进店向左转，就进入了操作间，一位姐姐正在做蛋糕。闲着也是闲着，我不就是来体验DIY的吗？我自告奋勇帮她搅打蛋清吧。我左手扶盆，右手拿着电动打蛋器，一圈、 两圈、三圈、、、、、、也不知道搅了多少圈，我的手和胳膊又累又酸，简直想把打蛋器扔掉。我手刚一提，意想不到的事发生了，蛋清泡泡像雪花一样飘飘扬扬地“飞”到了我的身上、脸上和满屋，我像个雪人，好好玩啊！
终于可以做蛋挞了。在师傅的指导下，我先将一个鸡蛋打开，将蛋清与蛋黄分开，只把蛋黄倒入一个空杯子里，接着往杯里倒入50克牛奶与30克奶油，我一不小心，牛奶倒了57克，奶油倒了31克；然后加入10克白糖，这次我加得不多不少，正好10克；再把它们搅拌均匀，蛋挞液就大功告成了。
我把这搅好的蛋挞液倒进店家事先准备好的蛋挞皮里。倒八成满就行了，倒太多容易洒出来，烘烤后会溢来。最后，放进烤箱200度高温烤十八分钟后，香喷喷的蛋挞就新鲜出炉了。我迫不及待地拿起一个，哇，好烫！蛋挞心嫩黄嫩滑的，蛋挞皮香脆无比，真是人间佳肴我细细品尝着我亲手制作的蛋挞，心里那个美啊、舌尖那个香啊、喉咙里那个甜啊、脸上那个得意啊、妈妈眼里那个馋啊、旁边姐姐的那个笑啊······
做蛋挞真是太好玩了。世界上没有不劳而获的东西，付出就会有收获。
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