粽叶飘香500字

作者：翟征德更新时间： 2022-01-09

　　每年的端午节又要来到了，妈妈带我到菜场去买粽叶。我和妈妈挑选了两捆便回家了。一回到家，妈妈便说你去把大盆子拿来。我把粽叶选一下，我拿来盆子，妈妈都已经把粽叶洗好了。

　　于是我和妈妈在盆子里放了一大盒水。然后便开始包粽子，我对妈妈说：“妈妈，你多包点葡萄干粽子，因为我喜欢吃葡萄干粽子。我看着妈妈那矫健的身手，突发奇想的说：“妈妈，你教我包棕子吧！”妈妈说：“好吧，我先演示一遍给你看看。”只见妈妈先把一张粽叶放在它的根部五分之一折成漏斗形，把漏斗形的搭头放在左手心靠手腕处，用大拇指按住，再用四个手指托住粽口的尖部，往漏斗里加上适量的糯米，在糯米中均匀的放入两三个葡萄干就一举两得了。

　　我按着妈妈的样子，可不知道怎么把叶子系好？妈妈又说：“噢，我忘记了，要把糯米和葡萄干压在粽叶中间放妥，就开始从粽叶的尖部向根部回折。一般的葡萄粽子形状都是枕头形，所以也称“枕头粽”。我按照妈妈的话，真的包好了。妈妈说粽子包好后，要放入清水中浸泡 5 分钟，为的是让糯米有适当的膨胀。浸泡好了的粽子再放入高压锅煮 20 分钟就好了。啊，原来包粽子也有这么大的学问啊！

　　粽子包红了，妈妈还没有把粽子煮好，我都已经闻到粽叶经过高温而散发出的陈陈浓香了。粽子的味道真香啊！

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