家乡的名吃200字
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我的家乡在河北深泽，这里四季分明，冬冷夏热。
深泽县虽然是一个名不见经传的小县，但名吃有很多。最著名的要数西河肉糕和高庙扒糕。
肉糕是用红薯淀粉和肉汤，再加上葱姜蒜等各种调料成的。刚出锅的肉糕像丝绸一样柔软光滑。家里来客人时，把肉糕切成薄片，再在上面浇上香油、醋，撒上葱丝、香菜，一盘美味的下酒菜就做成了。
扒糕是用荞麦面做成的，呈圆形的饼状，上下两面保留着手指拍过的痕迹，一看就是纯手工制作的食品。吃的时候，把扒糕切成菱形块，蘸上麻酱、香油、醋、蒜末做成的调料，真是又筋道又爽口。
介绍到这里，你肯定已经馋的流口水了吧，那就赶快来我家做客吧。我一定会让你大饱口福。
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