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做香肠300字

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  今天,我们家要做香肠,可是爷爷奶奶和爸爸去外面吃饭了。人不够,所以妈妈叫来一些阿姨和小朋友来家里帮忙。

  妈妈一醒来,就去看送肉的叔叔来了没有,并且把做香肠的肠子拿出来解冻。肉送来之后,我和妈妈就去买菜,买了牛肉、水果、葵花……回到家拌肉的任务就开始了。妈妈把花椒放在锅里,让我炒脆,然后把花椒捣碎。捣碎花椒的棒子很重,拿起来很费力,所以到的很慢。我休息了,妈妈就去捣。妈妈休息,我去捣。就这样一直不停,终于把花椒捣碎了。拌肉的东西都准备好了,接下来就开始拌了。先把肉倒进大盆里,然后放一些盐、酒、味精、花椒、白糖。接着就不停搅拌。弄好了之后,我们去看肠子解冻好了没。可是肠子还是冻着的,扳也扳不开。阿姨她们来了,都在做香肠。我也很想做,于是一个阿姨叫我做就递给我试一下。先把管子放进肠子里,然后用线捆着前面,接着就往里面灌肉。就这样一条条香肠就完成了。

  我终于会做香肠了,做香肠真有趣!


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