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包面海600字

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  咱们身边的能人可多着呢!有做馒头包子的,有做面条米线的……可包面海做包面这技艺别人可真没法比!

  包面海的真名,谁也不知道,只有高高的招牌上写着“海包面”。包面海其实是一位中年妇女,一双黑溜溜的眼睛,她那布满皱纹的脸上记录了她走过的沧桑岁月。别以为她没什么文化,可她做包面的技术可是叫一个“棒”!

  那次,我和婆婆去儿童医院打点滴,回来的路上,肚子饿了,便去“海包面”去吃包面。刚跨进店门,只见包面海坐在朽木的桌子,做着包面。我们叫了两碗包面,便在靠近收银台边的位子坐了下来。我转过头去看正陷入忙碌的包面海。她一手把包面皮儿摊在手心,一手用筷子把肉馅放在包面皮里。一捏,一个小巧玲珑的包面就呈现在我的眼前。我不相信,竟然用这么短的时间就做好了一个包面,只是一捏,就做好了?我为了证实眼前的一切是真的,我揉了揉眼睛,再继续看。她又敏捷地拿出一张包面皮儿,用筷子把肉馅均匀地抹在包面皮上,一掐一捏,还真做好了一个包面。她的手熟练地在包面皮儿和肉馅中穿梭,包面一个接一个地放在盘里,那包面捏得紧紧的,像穿了一件紧身衣,分外可爱。我又跑到厨房去看,阿姨正在捞煮好的包面,用漏勺一捞,那包面却没有散,自然紧紧地。服务员端来了两碗香气喷喷的包面,一尝,牛肉馅和进了汤汁,一咬,汤汁慢慢喷入嘴里,格外可口!我不禁赞叹说:“天哪!太好吃了!”婆婆也点点头,以前从来我吃包面,只吃得到二两,现在却吃了三两。海包面里的顾客比其它包面店的顾客要多二三成,别的店人是笑着进、苦着出,这儿是笑着进,又笑着出,果名不虚传!

  这个包面海的高超技术,并不是一日锻就出来,而是刻苦磨炼出来的。


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