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吃苦瓜也有乐趣400字

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  我不喜欢吃苦瓜,妈妈就想办法让我吃。妈妈想啊想,记起了前天晚上,她在电视上看见一个人在炒苦瓜,他先把苦瓜放在盘子里用盐腌一下,然后再炒,那个人说这样苦瓜就不苦了。

  妈妈想起这点,马上去菜场买苦瓜。买好苦瓜,妈妈马上叫我帮忙腌苦瓜,妈妈拿来一个盆子,把切好的苦瓜放在盆子里,然后放点盐,叫我腌。我用手抓起苦瓜翻来翻去,我左翻一下,右翻一下,连续几下。妈妈来看了,说:“好了,你可以洗苦瓜了。”妈妈给我示范了一下,我就按妈妈这样去做。先用水洗一下,然后我用手使劲地捏苦瓜,躲在苦瓜里的水就被我挤出来了。

  苦瓜洗好了,开始炒菜了。妈妈先放了点油,等油烧烫了再放菜。油烧烫了,妈妈先放了点辣椒,然后又放了大蒜,放好了大蒜再放苦瓜。妈妈一手抓住锅子的手柄,一手拿着锅铲在炒苦瓜,妈妈炒了几下还来了个翻锅,一会儿,就把苦瓜炒好了。

  我把苦瓜端上餐桌,尝了一下,的确不怎么苦了,有点好吃。

  因为我和妈妈合作完成的炒苦瓜,所以吃苦瓜的时候,嘴里虽然有点苦,但心里是甜的。


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