绍兴的春节800字
在绍兴，到了农历十二月，大家就开始忙着为过年作准备，做年糕、包棕子、晒鱼干、酱鸡、酱鸭、杀猪、宰羊……还要买新衣新裤新鞋子和购置馈赠给亲朋好友的礼物，真是忙得不可开交。腊月二十三晚上，家家户户都江堰市要拜拜灶神，送灶神上天，可以不让他在玉皇大帝面前说人们的错误。
到了除夕夜的这餐饭叫做年夜饭、又叫团圆饭，这一餐饭菜非常丰盛，有鱼、肉、萝卜、菠菜、粉条、长生果……应有尽有，每一种菜都必须有剩余，留到明年再吃，取意“年年有余”。饭后全家老老小小围坐在一起，说说一年来的成果，谈谈来年大好前景。这一天终夜不眠地守岁，等待春节来临后燃放鞭炮，电话相互拜年祝福。
正月初一，为春节之始，古称“元旦”，又称“新正”、“大年初一”，为绍兴一年中最隆重的节日。家中第一个起床的，第一件事情是放鞭炮，俗称“放开门炮仗”。旧时，此举寓有驱邪除疫和“高升三级”之意。绍兴民间且有“早放（爆竹）早发（财）”之说，故从凌晨三四时开始，爆竹声即此起彼落，比户不绝，以增添新春喜庆气氛。
旧时，大年初一起床后先吃“烟火食”（即以柴火烧煮之食物）然后才可开口说话。所以妈妈都会在我的床边放一些吃的，我睁开眼睛第一件事就是吃点东西。如今，通常以汤团、如意糕作早餐。正月初二起，携桂圆、荔枝、美酒、白糖和糕点等礼品走亲访友，巷贺新禧。亲友则以酒菜盛情款待，改日再行回拜之礼。此俗大抵以早为敬。1950年起，人民政府提倡文明过节。元旦至春节期间，绍兴城乡普遍开展拥军爱民、拥军优属、拥政爱民及慰问退休干部、职工等活动，同时举行各种联欢会、联谊会与文娱表演及体育竞赛等。
在春节期间，我们还得守好多“规矩”：如不准扫地、倒垃圾，唯恐扫除了一年的财气与运气；还不能动刀，怕遭到皮肉之苦；不可打破碗，怕破了财……
一眨眼，春节在正月十五结束了，了学生们去上学了，大人们也去工作了，天气转暖了，绍兴的农村又变得安静了。
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