绿豆芽的奥秘600字
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我种了两杯绿豆，每杯五颗，并写上“一号”和“二号”。
第一天，我把绿豆泡在两个一次性杯子里，过了一会儿，我再去看，绿豆没什么变化。到了第二天，我再一看，不仅绿豆吸收水分变大了，而且水也变得青绿的了，这是为什么？如果是绿豆皮染的色，但我看绿豆时并没有发现皮的颜色变浅，怎么回事呢？其实，就是皮染的色，只是绿豆太多，看不出来而已。第三天，绿豆的皮脱了，我把水倒了，便用几张打湿了的纸放在杯子里，把绿豆均匀地撒进去。
又过了一天，绿豆发了0。5厘米左右的嫩芽，我发现绿豆是双子叶植物，芽是从两片子叶的中间长出来的，子叶和芽都是白色带一点儿米黄色的。
最近，一号长得非常好，嫩绿的，茎有15厘米左右，上面长了许多可爱的小毛。可是二号却很糟糕，它们五兄弟有的只长了0。5厘米左右，有的只长了4厘米左右，还散发出一种恶臭。我很着急，当天我就把一、二号杯放在阳光下，想用紫外线杀菌。可是两天后，并没有什么变化。妈妈告诉我：“你虽然没有把一号和二号特意做不同的条件，但可能是无意中条件有差别，所以才会这样。”我于是把二号随手一放，便开始细心栽培一号。我发现一号绿豆的茎有一截变成了紫色的，那一截约有4~5厘米，位于根上部的4个厘米左右，越往下颜色越深，最后到离根只有0。5厘米时，又变成白色，妈妈说这是茎长成熟了。过了一两天一号长了2分米多了，于是我来“探望”二号了，这二号让我喜出望外，二号也有一根长了两分米多了，还有一根是1。5分米多了！我真高兴！
我以后一定要种出更好的绿豆！
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