记忆中的小面900字
老街里除了小面，还有人间烟火
——题记
朦朦胧胧的雾气将街道涂抹的越发冷清，落单的行人步履匆忙，车辆时而呼啸而过，洒下一地冰冷。
我睡眼惺忪，缓缓走在去学校的路上，绕过一片高楼大厦，老街赫然呈现在眼前，与附近的高大建筑显得格格不入，却又恰到好处。天还灰蒙蒙的，但老街里已有许多忙碌愉快的声影：小摊小贩正忙着开张店面；大爷们有一搭没一搭聊着天；时不时会有一群中年妇女有说有笑提着菜篮快速穿过。星星点点的灯光点缀在尚未完全苏醒的夜里，扑闪着眼。虽然微小，却充满了生机。
老街深处飘来一阵香味，我找寻着气味的源头，仿佛在追寻记忆深处藏着的某些东西。那是小面，是老街最熟悉的味道。那是我常去的一个面馆，面积不大，甚至有些简朴。只是在门口支棱起一口锅，锅旁摆上盐，醋，酱油，蒜等作料。老板既要招呼客人，又要煮面，忙活的不可开交。
我走进面摊，随意地拉开凳子坐下。“老板，来二两小面，多放点辣椒，不要葱加香菜。”“要得要得，莫忙哈哈儿。”老板扯着他那大嗓门喊道。重庆小面最独特之处，在于调料的多样，辣椒，红油，花椒油等，不下十余味作料搭配。味道的平衡，全靠手上拿捏，老板拿捏的正好。锅中面一熟，赶紧挑入碗中，在舀上一瓢热汤 ，飘香四溢的小面好了。
老板端着面走过来了，爽朗一笑。“妹儿搞快吃，冷了窦不好吃老。”我埋下头开始吸溜。面条在嘴里产生令人愉悦的弹性。辣椒的辛辣，酸菜的爽口，花椒的微麻，面汤的香浓混在一起跌入口中，痛快得酣畅淋漓。
“老板，你这面真地道。”桌旁一位农工装扮的大叔叫到。老板闻言，用他那厚实的大手拍了拍胸脯，自豪的说“那可不，咱家这面可是正宗的，从我祖上传下来。琢磨了好久，才有现在这味道。而且，我儿子也喜欢，以后这面摊就让他接手。呵呵，踏实。”
谈话声中，一碗面已经吃完。我抖了抖肩膀，只觉得浑身都充满了劲头。
天边已漏出些鱼肚白，我走出老街，冷冽的风迎面吹过，我却迎头直面，因为心口那个位置，是热乎乎的。
山城，一只手托举着发展，另一只手托举着永不覆灭的重庆精神。老街，除了小面，更多的是人间烟火气。这些，都被隐藏在记忆深处，等待某个闲暇时刻，供我细细品味。
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