醋蛋350字

　　星期五的下午，李老师在下课时教我们做醋蛋，我产生了极大的兴趣。一回到家，我就找出一个透明的塑料杯，往杯子里到醋，直到把生鸡蛋泡起来。很快就起了一串串水泡。过了一会儿，水面上鼓起了一层层白色的泡沫，好像给醋蛋铺上了白色的被单，把它遮的严严实实。第二天，我走近一看，鸡蛋壳变白了。用手一摸，软乎乎的，感觉像一个婴儿的脸蛋。我小心地把它举到光前，发现鸡蛋中间的暗影就是蛋黄。妹妹也好奇地跑过来，用指头一个一个地按。我看见了，连忙说:“别按了，那样会把它按破的。”望着这个小东西，我迷惑不解，为什么会这样呢？我去问妈妈，妈妈说让我自己去找答案。

　　于是，我翻开《十万个为什么》仔细地查看起来，边查边想。原来，醋和蛋壳中的成份发生了化学反应，但醋不能溶解的那层薄膜仍然保持蛋白和蛋黄的形状。原来，生活有许多科学，只要我们细心观察，还会发现更多科学。

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