抄手程400字
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在星期五,在一个漆黑的夜晚,在步行街的尽头。有许多家面馆，其中，有一家的面卖得最好，是家卖包面的，叫“程抄手”。
她包包面的方法，与我们包包面的方法不一样。我们是先拿出一张包面皮，放在手上，再舀了一勺子肉，再把放了肉的那一角翻了两下，最后把两旁都蘸了一些水，再合在一起，这个包面才算包好。而“抄手程”呢？开始，和我们的包法一样，也是先拿一张包面皮放在手上，舀了一勺肉，但是后来就不一样了，她轻轻的一捏，就成了一个包面了。我想：他是怎样包的呢？是不是手上有一个包包面的机器呢？可是我向前走近了一些，看得更清楚些，但是我发现，没有机器。我又想：这到底是怎样做到的呢？我的心里充满了像天上星星一样多的好奇。我就上前对“抄手程”说：“阿姨，请问您是怎样包包面的？而且包得这样快呢？看得我眼花缭乱。”“抄手程”说：“秘密其实在左手，放了肉后，中指一按，无名指一翘，大拇指再按一按，一个包面就包好了！”我道了谢，听了她的描述，我还是半信半疑，因为有一名话是这样说的：“耳听为虚，眼见为实。”所以，我就回家照她所说的去做，果然成功了！
“抄手程”的技艺高超，真是名不虚传啊！
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