我家的香椿芽树500字
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我们楼后面有我种下的一棵小香椿芽树。
香椿芽树不高，但它枝叶茂密，绿得发亮。成熟时，它的叶尖就慢慢变成紫色，渐渐地，就全是紫色，要是有一大片已成熟的香椿芽树群，那场面一定很壮观。它的叶子还有一个漂亮的地方，那就是它们的叶子是一对一对的，整整齐齐，就像我们人类的肋骨，就着这样整齐这样成双成对，还能不喜欢。它的木头呀，用途也很大，做成什么东西呢能做成平常我们擀饺子皮，和包子皮的擀面杖。我家的三把擀面杖，都是用香椿芽树的木头，一一做成的。
香椿芽树的叶子可供人们食用。它可以被做成香椿芽炒鸡蛋，我奶奶最爱吃，爸爸喜欢吃香椿芽咸菜，这香椿芽咸菜能从春天一直吃到过春节。还有炸香椿叶等等等等，有许多。
香椿芽树为什么没有杨树长得高大是因为它刚成熟，叶子就被我们摘去，让我们食用。没有叶子，它就是不完整的树，它为了我们，把自己的东西默默给别人，自己却没有得到回报，它这种无私奉献的精神值得我们学习。
别的树易死。像白蜡树，水浇得太少，或是根扎得太浅，要么就是土踩得不结实，就会慢慢死去。但香椿芽树生命力非常旺盛，只要扎了根，给它浇点水，它就会活过来，而且还会长得很好。它这种坚忍不拔的精神不更值得我们学习吗
刹那间，我突然觉得，香椿芽树是那么的高大。
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