鸽子能和板栗淮山一起煲汤吗

　　做法：

　　1、板栗剥壳，然后放锅里煮一下；

　　2、煮过的板栗，把板栗的膜剥掉；

　　3、鸽子肉洗净切块后，放入沸水中焯一下；

　　4、再将鸽子肉倒入料酒焯；

　　5、焯过的水倒掉。然后在锅里加新的清水，把焯好的鸽子肉倒进去；

　　6、加入花椒和蒜头，加入姜片，盖住盖子煮；

　　7、淮山洗净切块，加入淮山；

　　8、加入板栗，盖住盖子煮；

　　9、加入胡椒粉、鸡精、盐，搅拌一下就出锅；

　　10、盛碗，加入切碎的葱末。

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