怎样在外形上区分红莲藕和白莲藕

　　1、首先可以看莲藕的粗细，如果莲藕较粗一般情况下就是白莲藕，如果莲藕较细一般情况下就是红莲藕。

　　2、白莲藕表皮颜色偏白，节长，红莲藕表皮颜色偏褐色，节短，白莲藕的节比红莲藕的要细长。

　　3、通过观察莲藕的表皮，如果粗糙的就是白莲藕，相对来说光滑的就是红莲藕。

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