烙玉米饼的制作方法
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1、食材:玉米面200克,面粉200克,酵母5克,白糖45克,温水180克。
2、全部材料混在一起,搅拌成棉絮状。
3、搅拌成团。
4、在盖上盖子室温下发酵,发酵1.5-2倍大小。
5、然后排气,分割成你要的大小。
6、做成的水滴状。
7、锅里放油,小煎一会。
8、锅里倒水,大概三分之一的位置,盖上盖子,焖直水干即可。
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