高汤变清的实用方法
更新时间：
1、首先要保证食材的新鲜，只有新鲜的食材在烹饪的时候，才会颜色和口感上很好，如果是不新鲜的会让汤变色。
2、如果是肉质的话，要预先处理一下，先用水焯一下，然后撇除沫子后，再重新炖制，熬糖。
3、可以在炖制的时候，加入少量的菌菇一类的，能吸附残渣的食物。
4、最后可以用纱网过滤一下。
高汤变清的实用方法相关文章：
★ 藕变白的简单方法
★ 变聪明的训练方法
★ 瘦肚子的实用方法
★ 黄河水变清的危害
★ 藕变白的简单方法
高汤变清的实用方法
1、首先要保证食材的新鲜，只有新鲜的食材在烹饪的时候，才会颜色和口感上很好，如果是不新鲜的会让汤变色。2、如果是肉质的话，要预先处理一下，先用水焯一下，然后撇除...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：怎样让电脑恢复出厂设置
下一篇：野蒜为什么有毒
