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牛乳白粥怎样做

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  原料:

  大米100克,牛乳500克,水300克,陈皮50克。

  制作:

  1、大米拣去杂物,淘洗干净;

  2、锅置火上,放入米、水和陈皮,旺火烧开,改用小火熬煮30分钟左右,至米粒涨开时,倒入牛入搅匀,继续用小火熬煮10-20分钟,至米粒粘稠,溢出奶香味时即成;

  3、食用时既可以直接食用,也可以加糖或盐,成为不同口味的奶粥。


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