发面酵母放少了怎么补救
更新时间：
1、发面酵母如果放少了，可以适当增加一些温水，水能提升酵母的活性，也能让淀粉中的蛋白质结构更舒展，温度和发酵时间也是面团发酵的关键。
2、一般在35℃左右，面团发酵3个小时左右，如果酵母放少了，可以将发酵时间延长至5个小时。
发面酵母放少了怎么补救相关文章：
发面酵母放少了怎么补救
1、发面酵母如果放少了，可以适当增加一些温水，水能提升酵母的活性，也能让淀粉中的蛋白质结构更舒展，温度和发酵时间也是面团发酵的关键。2、一般在35℃左右，面团发...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：胃溃疡最佳治疗方法是什么
