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拌豆芽的做法

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1、准备豆芽,胡萝卜,洗干净切丝备用。

2、锅放适量清水,放少许盐,两滴油,烧开放入豆芽,煮3分钟左右。捞出放冷水浸泡备用。

3、换水烧开,放胡萝卜丝,煮30秒,捞出放冷水浸泡备用。

4、大蒜去皮切碎备用。

5、食材放一起,放入香油,亚麻油,辣椒油,大蒜,白糖,醋,盐,生抽。

6、搅拌均匀,即可装盘食用。


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