晾干豆角方法

　　1、豆角，盐，碱。

　　2、把长豆角清洗干净，锅内加水加热，加入少量的碱，大火烧开，放入长豆角。

　　3、豆角焯水变成绿色以后，捞入凉水内，过凉。

　　4、过凉后的长豆角，控干水分后，加适量的盐搅拌均匀。

　　5、将长豆角挂在绳子上，注意不要太密集。

　　6、盖上透明网，晒至干透，收起来储存，储存一年都不会坏。

　　7、以上就是晾干豆角方法 。

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