免费范文>生活经验>生活

鱼肉蛋白质含量

更新时间:

  大多数鱼肉的蛋白质含量可达18%-20%。一般来说不同种类的鱼类,其鱼肉的蛋白质含量是各不相同的,比如黄鱼的蛋白质含量为17.6%、带鱼含量为18.1%、鲐鱼含量为21.4%、鲢鱼含量为18.6%。

  大多数鱼肉的蛋白质含量高于肉、禽、蛋、奶的蛋白质含量,而且易于被人体消化、吸收。

  鱼肉是一类高蛋白低脂肪的食物,脂肪含量大多数只有1%-10%,且多为不饱和脂肪酸。

  鱼除了鱼肉可以吃以外,还有鱼脑、鱼眼、鱼鳔等部位也是可以吃的,同样具有丰富的营养价值。


鱼肉蛋白质含量相关文章:

蛋白质含量高的食物有哪些

什么食物蛋白质含量高

什么饮料蛋白质含量高

鸭肉蛋白质含量高吗

什么水果的蛋白质含量最高

鸡爪蛋白质含量多少

鸡蛋怎么吃蛋白质含量最高

瘦肉和肥肉哪个蛋白质含量高

如何挑选一款优质的牛奶 牛奶蛋白质含量越高越好吗

牛奶蛋白质含量高于人乳吗

鱼肉蛋白质含量

大多数鱼肉的蛋白质含量可达18%-20%。一般来说不同种类的鱼类,其鱼肉的蛋白质含量是各不相同的,比如黄鱼的蛋白质含量为17.6%、带鱼含量为18.1%、鲐鱼含...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文