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剩菜剩饭隔夜到底能不能吃

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  1、剩菜剩饭隔夜只要合理保存,在一定时间内是可以吃的。

  2、一般剩菜放久了,细菌就变多,这些细菌会把食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪等分解掉,就会让食物的营养价值降低,甚至导致食物的腐败变质,食物后对身体就有很大的危害

  3、所以,剩菜不是不能吃,而是要合理保存,只要合理保存,在一定时间内是可以吃的。也不会对身体造成太大的影响。

  4、隔夜白开水能喝。实际上,水烧开之后,基本能把99.9%的细菌消灭掉,在干净整洁的空气中,细菌的生长是很缓慢甚至是无法生长的,所以即使是“隔夜”的凉白开,也不用担心会因此感染细菌。


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