当归的功效与作用及食用方法
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1、当归是一味中药，具有活血化瘀、调经止痛、润肠通便的作用。当归片是当归原料切片以后形成。所以当归片适合于有冠心病、心绞痛等症状，还有老年人血虚便秘的情况。
2、因为当归有润肠通便、补血活血的作用。所以还适合于妇科疾病、月经不调、月经量少等症状。
3、一般服用方法可以煎煮中药，还可以与乌鸡一起炖汤，或者用开水冲泡当归片直接饮水。
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