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西梅的吃法

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  西梅洗干净后可以直接食用,也可以煮成水或榨汁饮用,另外还可以晒制果干或制作果酱食用。西梅一般每天吃4个左右为宜,不能食用过多,因为西梅中含有较多的有机酸,过量食用会对身体的损伤很大。

  新鲜的西梅最好放入冰箱冷藏保存,在低温环境下不仅可以延长食物保存期,对西梅的营养价值影响也比较小。

  西梅主要是以甜味为主,会带有轻微的酸味,而且果皮会有一丝涩涩的口感。

  选购西梅时,尽量挑选那种外形比较饱满、圆润的,因为这种西梅的成熟度会比较高。


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